メニューは
ストロベリーマスカルポーネチーズケーキと
ビーガンカップケーキ
仕上がりは素敵なテーブルセッティングと共に。。。
チーズケーキはふわっとした口当たりで
甘さも日本人好みの控えめな感じ
プレーティングもすると
とっても本格的。
でも私にも出来そうな作り方。
今度 お友達をうちに招待するときに
チャレンジしてみようと思います。
ビーガンカップケーキにレッスン前から興味津々だったのですが
こちらはあっけないほど
簡単!
基本的に混ぜて、焼くだけ。
卵もバターも入ってないなんて信じられないほど
しっとりしてるのに、フワフワのカップケーキになりました。
最後はかわいいラッピングまで
教えていただいて。
子供のおやつにぴったり 。
これから 大活躍しそうなレシピです。
Akoちゃんのレッスンは
本格的な味をおうちでも作りやすいような
レシピや作り方で教えていただけるのですが、
今回は今まで知らなかった
こだわりの食材がたくさんあって
とても勉強になりました。
毎月 新しいメニューをしてくれるAkoちゃんですが
希望があれば過去のレッスンのメニューも
されるそうなので
興味が有る方は気軽に連絡してみてくださいね。
Akoちゃんの美味しいもの探し生活のブログはこちら→★
アンティークがたくさんの
素敵なお家で楽しいおしゃべりと共に
あっという間に時間が過ぎてしまいました。
Akoちゃん、お教室の皆様
参加させていただいて
ありがとうございました。
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